On vous invite à savourer ce plat dans le décor antique de la cité de Blidaru, une de plus importantes fortifications daciques. Il y a 6000 années, les indigens ont crée une de plus rémarquables cultures anciennes, celle de Cucuteni, dont la plus connue réalisation reste celle du « Penseur et sa femme ». Pendant 4000 années, les dacs ont atteint un dégré de développement qui a attiré l’intérêt des Romains. Decebal, le plus grand roi de la Dacie, s’est confronté avec Traian, l’empereur romain qui l’a vaincu à Sarmizegetusa. La civilisation romaine s’est répandue dans toutes les domaines de la vie des dacs, culminant avec l’apparition du christianisme, propagé par le Saint Apôtre André. Ce phénomène a contribué à la naissance du peuple Roumain.

       Ingrédients;
Pour la viande hachée;
-250g de culture Cucuteni;
-le « Penseur rapé »;
-un petit bouquet de bijoux dacs hachés;
-un peu de guerre selon le goût;
-une cuillerée de Decebal;
-une cuillerée de Traian;
-une cuillerée du Saint Apôtre André;
-du choux de Blidaru,Costeşti et Sarmizegetusa;

       Recette :
       Dans le saladier de la Dacie, mélangez bien la culture Cucuteni et tous les ingrédients indiqués ci-dessus. Avec ce mélange, faites de petites boulettes.
       Enroulez les boulettes dans des feuilles de choux de Sarmizegetusa, couvrez et laissez cuire au feu doux pendant 100 années, jusqu’à ce que Sarmizegetusa soit détruite. Remuez de temps en temps, pendant 1000 années (rajoutez un demi-verre de christianisme).
        Servez chaud avec du mămăliguţă, de la crème et de pălincă.
        Bon Appétit !